[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
+ L! k. f1 N7 E2 r; Cwww.tvboxnow.com（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙/ I* @# p- q/ m" y
www.tvboxnow.com- F9 S2 ?; d: G- Y9 s
作法：
2 v2 C9 S0 x  i. N! n, C1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。7 r7 G+ U0 Q5 r# _
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing