[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

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玉米粉     3 w/ i1 d9 u5 P1 G8 }$ `

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紅酸梅     tvb now,tvbnow,bttvb- g) k/ D3 N" G# M1 }- {" j
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80公克
, n! e, J+ [% t9 E# W6 dtvb now,tvbnow,bttvb二砂糖     
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4 ~8 B0 h, g1 I8 U3 o3 e  H" o4 q0 C公仔箱論壇120公克
) A; r' c; @: t7 ?8 P- b【做　法】
; C2 k8 a0 e6 _; Y8 l$ |1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。www.tvboxnow.com6 b. ]* I. B: _- B0 ?
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
5 {4 v; @+ p2 J8 ~: lwww.tvboxnow.com3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
) w. ]* Y8 p/ p1 `# W4 K% F$ c- @公仔箱論壇4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。