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9 e$ a4 h0 `4 d6 ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
! Z8 b- z7 W; _1 }榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） tvb now,tvbnow,bttvb( t, p1 J; M3 e
5 S, [ T \9 ?2 j1 T醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) E; D u( M4 n) s' f
3 O) N+ y) e1 c# ~" x# g( N做 法 A+ B2 R7 M, S5 b! r5 u& T
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 {9 p% S: M4 t2 q/ D+ ]- @5 O
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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2 O) \. f W. m9 h3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
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, T0 b. S: h1 V5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' e5 j1 P7 D" w; ~7 B. c
榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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