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材 料
' i& y* N' w. |0 l; i- ]tvb now,tvbnow,bttvb黃 精 / 肉 蓯 蓉 各 2 錢 、 當 歸 / 雪 蛤 膏 各 1 錢 、 烏 雞 1 隻 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量) X1 H' y3 T, t6 Q8 V
5 {, @3 |% H+ U0 `5 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 e2 {/ a$ `: D- c% ?0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n8 I w3 P5 \; p- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 l9 L4 G. @& i L! T
1. 將 黃 精 、 當 歸 及 肉 蓯 蓉 浸 洗  淨 。
8 Z! v3 w: W1 u K+ E" }3 ]+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B1 O0 A: J0 J6 a9 r) o3 P( x( }% Rwww.tvboxnow.com2. 雪 蛤 膏 浸 軟 後 ， 清 走 筋 膜 及 黑 子 備 用 。 www.tvboxnow.com, \6 E# X, X) G! v
" O B4 j* I9 b& e" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 烏 雞 頭 及 雞 腳 斬 出 ， 再 將 烏 雞 斬 開 一 半 ， 洗 淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 ， 放 入 烏 雞 件  水 ， 撈 起 備 用 。
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5 U& W0 l4 G5 C. Utvb now,tvbnow,bttvb4. 另 外 煮 滾 12 碗 水 ， 先 放 蜜 棗 ， 再 放 2 片 薑 、 烏 雞 件 、 雪 蛤 膏 、 當 歸 、 肉 蓯 蓉 及 黃 精 ，  蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 ， 撇 走 浮 面 的 泡 ， 再 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。www.tvboxnow.com! l; S% b5 c6 I U' m
0 b+ ]6 ]0 r; y. P, N3 m& v* k貼 士
z& `, w+ W. Z2 e揀 選 雪 蛤 膏 時 ， 應 以 顏 色 亮 白 飽 滿 、 完 整 的 為 之 靚 貨 ， 浸 起 後 可 發 大 十 幾 倍 。 |
發表於 2008-12-17 01:35 PM
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