水梨川貝湯
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$ f3 _; Q/ T* Y- Y* M5 s9 P' Y【材料】：
* f% M; P3 @0 n: y' ?水梨3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& K5 z% Z1 ?5 q" N" E4 a
川貝1兩
* w( O0 I4 g! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果6粒公仔箱論壇2 [0 r3 N9 O: `. v5 Q$ e4 L0 p W
冰糖120克
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烹調時間tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 F) C1 F5 I1 b. {9 I5 |. d
30分鐘公仔箱論壇6 v, G. f$ U: L5 d
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【作法】：
% s; m' }% w/ D. D3 ?; F* B% ?/ \tvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. z. Z2 \7 Z
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 ~8 c2 K$ m9 p0 u( G
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6 V1 b/ i) f5 w4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。8 I) v3 h, {% k8 C& L4 c. U
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% S! L) X* x$ I4 p【其他】： 8 c) M. }9 b( y2 b/ c
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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