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原料:! o' H5 m, E% ^, p7 w& W
节瓜1条,# f" p4 h- c8 B& x
洋菇(蘑菇)8朵,
Y8 E% |# y8 x, o( h/ U1 ]黄甜椒、
0 S6 k2 E" y) `# Ctvb now,tvbnow,bttvb红甜椒各1/3个,www.tvboxnow.com, u$ E/ g( @( ]+ s- B7 z
百里香2支,
! f; d1 t! @! K# T6 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西利末1大匙,: i% p3 T* w6 e6 ], O
姜末1小匙,+ O$ v. |4 Q/ \. J$ c
陈年葡萄酒醋3大匙、
8 S( ^' ?9 X8 w( l2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1小匙、
# b& _4 n+ {" @. U" ^黑胡椒少许、. H- ?. h1 s. ]; U
细白糖1小匙。
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制法:
$ X8 D* f2 T1 n. J! G: {1、节瓜切除蒂头后洗净,切粗条;洋菇洗净,每朵对切两半;黄、红甜椒分别洗净,切条状。
, Z2 h2 s) i( [) N- Vtvb now,tvbnow,bttvb2、起油锅,加入橄榄油3大匙,先把姜末放入炒香,再加入节瓜、洋菇拌炒片刻,接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。 4 H* r7 ?2 L; u5 [. M; y v% v5 u
3、取出盛盘,放凉,食用前撒上巴西利末即可。 |