[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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" J4 [2 C( Y6 \2 s# r' M! b9 r1 u: Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：
' h3 J' ]2 |1 a6 Nwww.tvboxnow.com节瓜1条，
+ T$ {1 ?* L5 Y6 n1 H0 b洋菇(蘑菇)8朵，tvb now,tvbnow,bttvb3 q" x9 ~1 J8 q/ M
黄甜椒、
- H7 M2 o. W  G4 T" q7 swww.tvboxnow.com红甜椒各1／3个，
& b8 W7 ^+ q6 z" G* twww.tvboxnow.com百里香2支，
- X3 Z' H- N/ D' rtvb now,tvbnow,bttvb巴西利末1大匙，5 n0 |- x6 p! Y# ]3 F  ]6 G6 E4 B1 e
姜末1小匙，9 ?) }+ X6 n3 c7 d' k$ f
陈年葡萄酒醋3大匙、tvb now,tvbnow,bttvb( F. e+ e( ?8 g$ s* p' V; Q) a
盐1小匙、9 z/ `8 w' a+ \
黑胡椒少许、
  Z. A1 E6 t% ]3 y  Ewww.tvboxnow.com细白糖1小匙。
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* X; q/ i1 S3 ^5 k公仔箱論壇制法：tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ ~( X% G% @* n) W( D. R
1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。tvb now,tvbnow,bttvb3 S. L. |- S5 S, [# j4 @8 x0 E! ?
2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
3 C+ R6 S  ]* ?( P! Ntvb now,tvbnow,bttvb3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。