[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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$ `, K6 e$ S8 y7 v9 \公仔箱論壇原料：
0 n( }* o+ R' l8 W鸡肉250克，+ G8 i% h( }# z, u
莲子150克，
3 T! x5 f% A: F; }9 G' r* twww.tvboxnow.com蛋清1个，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 a0 c* m; f* [* q
植物油、www.tvboxnow.com+ ~- u2 u4 y9 b8 z6 c6 V
淀粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L6 _6 m( m* d; D6 ^
鸡汤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. u) a0 g# s9 O% v
盐、
/ J" m+ h6 e8 e9 U% Y+ s公仔箱論壇黄酒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" O+ @0 G* P7 e
葱、
  i. J/ V& g# A- n; T) P' U# xwww.tvboxnow.com姜各适量。
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制法：
: Z  d* i' \. ^" F, _; mwww.tvboxnow.com1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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  {" W  u% j" V3 ?+ }4 g公仔箱論壇2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。www.tvboxnow.com1 r  {4 p1 N9 w: q! Y* g) D

* i: t7 g3 l4 _8 L! a( I6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。& k" I4 A5 S8 q' e
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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