轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
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) p! B! R6 k, e4 H( F+ `www.tvboxnow.com胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、www.tvboxnow.com& V, G- Z7 i7 J" Q
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、www.tvboxnow.com4 y* X+ ^; ]$ q& y+ `
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
* P4 ^6 J5 j7 m9 t5 `1 Btvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
x$ F6 N l- h公仔箱論壇荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、www.tvboxnow.com* q7 `5 P( h" C/ X
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙# H$ D# L( y. p% E/ j/ t3 C; Y
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. O4 x# V# N0 U" D/ h) [8 f& btvb now,tvbnow,bttvb綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
& q0 T6 _: z4 J; Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# t3 C( O3 H: s" I
. `7 v$ ?8 |: r+ u0 l公仔箱論壇小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v/ T, U5 A* T2 U. j4 l4 @1 y
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3 I% T! l3 h4 @ O公仔箱論壇黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙" B; R: \: E9 e5 u
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【咖哩粉二】公仔箱論壇- `* ~0 |& m, s- w, {9 {
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. N1 p3 E, h! |( ]1 o) q8 S: k" C8 d7 ctvb now,tvbnow,bttvb胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙www.tvboxnow.com+ y6 |7 H- t$ b, {* U1 a" ]
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5 M- n6 k g4 W+ r$ K+ e) k5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \ U$ W# P+ T( m
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辣椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 R- `) b" u( t
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參考資料
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 u) b2 J+ `( G1 `+ J
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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