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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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0 F8 K' l4 W- g. x- s材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 E* p  g7 y/ g6 n# C" Y
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
5 Q- R! z3 A& w: R: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克$ y0 k" ?: W  d. i, f8 G7 |
C.糖粉適量
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1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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, P, o) W" L5 a. n: ~9 l  @/ y1 V; q, Rwww.tvboxnow.com3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }8 |) }4 z1 V: N3 y  x$ d4 ?
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.. u* X1 @; S, N( a
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Merry Christmas and Happy New Year !
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