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6 X4 k9 A8 ]2 l7 m公仔箱論壇【材料】tvb now,tvbnow,bttvb% } @) C" o1 C1 D) E2 M
餅皮 1張
! H1 v$ ~& X2 }+ i& P/ G* L) Z清腿肉 1/2隻
. l: n9 n% ]; H( q# s$ A+ X低筋麵粉 適量
& c/ s% `- Q2 u5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油 適量
/ g2 _7 Q5 P9 ]. t4 L, b8 ^& ?2 nwww.tvboxnow.com莎莎醬 適量公仔箱論壇" B$ o0 h; i% b
生菜 1片
6 W B2 E3 k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量
' E9 b; j. f' H紅椒 適量
! t+ f: Z q- a% E公仔箱論壇美乃滋 適量
0 x- f# L7 q' O$ N2 a公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量
6 Q6 l/ }1 M: v* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量公仔箱論壇* L3 Y7 e3 ^; x# v9 b# I
卡士達粉 1/4小匙
9 b( O( q+ m' }* V0 p7 s' F& x( A6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
0 W+ E2 w) K+ t3 I* ?# ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量
% M. ]4 p3 ~" I- K4 ^6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉 適量
/ T9 ~. P" A' r- z8 U$ J: @公仔箱論壇水 適量
- R2 h+ i8 O7 C( D5 d; }; g# _/ V6 z \蛋 2顆
" V0 ^, P1 X* ^# X l, ]5 v沙拉油 1大匙- l6 I: H5 |; e; u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: i' Y# D! ~4 d. C5 K
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. p7 K9 D G8 B9 y7 \* [* mwww.tvboxnow.com【做 法】& |/ U i+ f7 z
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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6 d8 Z, p) p3 o( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇& `% | A. ]& m. W; e
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。) P" b' T/ ]. z) \9 p+ a3 A
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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) D* s# D x" \& n7 q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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