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3 ~' \! H1 E: Y& W馅料：www.tvboxnow.com+ ]% l2 c; H! Y9 |1 y9 A* Q3 W
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
) l6 X2 I; M P' \& L9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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面团：- m3 e* r9 P* m' u L6 O# N5 `
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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5 p5 f3 Y9 o/ o6 Z5 ]+ W7 E做法：www.tvboxnow.com4 i( U2 y: n9 u7 E- Y8 {
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
8 r; X! ~! H- f0 k% K; k2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
7 a' o* t) f! ltvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
$ W) U0 c" R9 t7 A+ G4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。, e9 e+ a6 `: E, {: @
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。tvb now,tvbnow,bttvb# ]. y, C% i9 Y& h
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
3 k: U% r* F3 D7 o" q% N$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、擀成圆皮，放入馅料包好。7 m& P) z+ c7 L+ `4 \
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。# S; [5 s+ t" K" @; z1 j! H" Q: F$ Z
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！tvb now,tvbnow,bttvb# E Z; I. P4 M, B8 ~6 H! F
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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