材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯www.tvboxnow.com- i! `3 j. T5 o! M
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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* r& E& a, R- X% l8 W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙8 @6 V; L6 V! y' w, P
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.www.tvboxnow.com% b/ K8 [$ a$ p) }
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb, x3 b" F N4 M0 [
! K4 q9 ^$ M$ V2 L, N公仔箱論壇 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
9 G3 m; X R9 @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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