[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
# K4 Q: X+ ?' a+ w! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 m& y, Z; S5 r% U% [/ u4 H& X* A
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙公仔箱論壇% M. ~8 a, x7 `& \

# ^$ _. k8 R$ }- F; D" _6 Q, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.2 g; F6 w0 d+ e1 K  b9 u

: M% u2 {. B7 i0 G0 E3 Q" x( q/ `tvb now,tvbnow,bttvb         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ m, T+ h) I5 J/ E
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.4 D: `! p3 q2 D; k+ T) s+ H1 D% O

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