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[中式食譜] 什锦咖喱烩饭


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原料:公仔箱論壇% Z" u+ Y- y8 c+ e& L/ k
猪肉75克,
/ X- d+ K" S# [9 h* s( N葱头50克,公仔箱論壇( t" d1 u  ?7 X& p& ^- J+ w, [
白萝卜100克,www.tvboxnow.com' C7 C" N  D# [' R
胡萝卜、
5 q0 w# S2 a$ w& C; }www.tvboxnow.com苹果各25克,
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3 f  G/ Q6 h6 J- m9 ~. |4 ]. S糙米、www.tvboxnow.com/ e6 Y& X# i, f7 y  T
香菜末、
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植物油各适矍
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制法:. \  z5 l2 u6 P
1、白萝卜、胡萝卜洗净切丁;西红柿洗净切片;葱头切丁苹果磨成泥;猪肉切片。公仔箱論壇' v% v  U) G3 l0 d. x+ v3 N& u
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2、锅内依次放入白萝卜、胡萝卜、西红柿、苹果泥、水煮至熟透;糙米煮熟,捞起。
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3、炒锅注油烧热,下入葱头丁炒软,放入肉片滑炒,加,咖喱粉、白萝卜丁、胡萝卜丁、西红柿片、苹果泥,小火炒香浇在煮熟的糙米上,撒上香菜末即可。
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