 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
C$ d1 J6 X0 Y3 n8 |1 rwww.tvboxnow.com 平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
( {8 i& Y- z& V" L$ i+ U9 t 做法：公仔箱論壇( l, |: Q2 a2 n* G: G* Q
1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
, ~( u3 H' u4 a公仔箱論壇 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；. D. A" ]- n$ `- g
3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 O z! ~& p
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 v2 N: u! e7 n$ o; V% i
9 ?. Z# x6 ]6 m( w 功效：& |( g7 S0 C" X' m( S4 P# V
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. F/ @" [' s u. A& c2 |: v/ x* P& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水
; x4 b3 N/ @7 u1 H" ^www.tvboxnow.com 1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
, u7 s. a" X' I9 W0 b# z+ e 2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
! B6 ^" d& Y; u/ U3 s 3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
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