[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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" {: {+ B) |4 j. _0 c, p/ b公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」% c; \5 w$ A( V& J/ P4 U

6 o: i5 Q+ N$ s另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb/ _; x8 b$ e3 r8 ~

# d+ O; `! f6 |4 w! Ztvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 \8 x) _% I
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」www.tvboxnow.com* \0 s2 X. Q4 A4 A

; `/ Q6 m( V0 s! w% m1 g7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題6 [( ?: y% S, V4 ^
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
- b: z( H& V0 I$ K/ f) w' [3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
( t+ k; J) c% W( ltvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
; [- d% L1 e2 K$ d5 K9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）公仔箱論壇8 c* d- }! r+ L6 z. b' q1 y
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐www.tvboxnow.com" ?+ g$ Y5 g7 I% l, y
可配牛骨Cappuccino濃湯www.tvboxnow.com" J* U9 @  b' C# y4 J
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）# ]5 u7 e% r7 u+ P( t: r# Z
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. K+ P) K. }; {& p& v. {  F$ L
電話：2813 2382
% k$ u; |3 g" i8 f' E& D5 w3 e* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm公仔箱論壇  p9 ?7 M" I, T
採訪、攝影：《飲食男女》
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