和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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# v0 p: N% S6 u想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
0 U' c' e/ r+ F/ {) y" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* R! p! U0 {( d! B
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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( j+ T: M- t, N惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。www.tvboxnow.com& B2 B0 ^" f" z# i
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇6 c( E% p+ B0 O1 I
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樂天澳洲和牛放題
& S, ^% r. p, ~& u4 Nwww.tvboxnow.com每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
% C6 \; t/ z9 Z6 K; U每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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: A( S" ]2 J* N! R( }' ]; o* J STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題
. T! [: F* {/ v# n& _+ \0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘(星期一至四)www.tvboxnow.com' @8 A; }+ p: K7 E* B* J, |
每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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9 R1 a- [' P8 ]4 w w公仔箱論壇牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐www.tvboxnow.com: j2 V/ n0 f& d% g4 i/ v
可配牛骨Cappuccino濃湯
; k& Z. M' L! i4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
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6 _! F5 `. j9 ?- Y& C! @# k" W公仔箱論壇牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb$ k; \5 j5 I2 a- [- \, Q/ c/ n
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)www.tvboxnow.com9 S9 C6 O. S! @4 ]9 |. W6 L
電話:2813 2382
5 i4 A `4 u# W, C9 Ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmwww.tvboxnow.com2 w7 I( K/ z& v) n& v2 I
採訪、攝影:《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; y) i5 N/ ~6 y) \
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