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[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# @" q- E/ @2 a& [9 Q
可供4
做法9 h/ w( }: u* s+ y5 T
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材料
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o& Q3 V6 R3 {8 r! t- S8 Y

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9 b1 ^) M! {5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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  }( f  s1 {* v0 F) h" ]辣椒豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 K' A1 ]4 Q' v+ ^
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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芡汁 5 [& p- y7 E( d: `  Q! @% Z6 y

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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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