[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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7 b' y6 d1 D+ K# Z2 U8 X4 b' U% H8 X		辣汁滑雞卷 & d4 L1 q0 `% L7 ?9 W! J4 W; Q# ktvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法2 E! |1 ]+ k# g9 ?, F" [4 _! r! i/ d. `( m 蒸
* m' S% K% c8 _$ c$ {; t3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料www.tvboxnow.com  i6 }, y4 N# Q7 [' x www.tvboxnow.com( {3 }) _* Q( ?7 f. Q0 Z4 b/ T" R4 e: t 雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲] 6 {2 B# q9 J& `7 ]" k5 Fwww.tvboxnow.com 0 y$ B/ w/ Z5 E" J7 \公仔箱論壇2 Q5 L5 J) Z) A! f+ _ ( n6 E' O. [( Y# w醃料 * w2 f9 `% @" H% G/ d : X/ V: a9 m' R& H公仔箱論壇辣椒豉油 2 湯匙6 C: j9 E* P- c" E5 a9 j% u2 y. S tvb now,tvbnow,bttvb6 N! l/ i& c* M& Q 芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙公仔箱論壇. J+ Y- U4 x  ~! w) z& g " y# {9 |3 w0 h& d( l5 s) B4 K3 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! k9 L$ ?7 p4 y. R1 s2 `7 \ 芡汁 公仔箱論壇5 P- [0 N+ U* r) t / }0 w( M7 P& G/ z! ]. Twww.tvboxnow.com糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www.tvboxnow.com3 I% |3 p2 R, C2 j7 { . H8 K: C* U3 h% H" E- z  Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙   _1 i3 f7 y# Wwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; w$ G9 h( S! o7 [ www.tvboxnow.com2 M# v3 _$ d4 M 做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。