/ o) E7 F; Q8 x/ Q. E0 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; q, P1 K/ d
材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 `( }( S3 c$ v' J
洋  1 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb t! s) v, z6 _7 B. F
1 H8 g0 B, ^( |4 Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法* E/ |) T: H2 u/ w! Y- L; R8 O
1. 先 將 洋 切 粒 ； 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。
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! t" I7 t. O7 E8 x2 R公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 ， 炒 至 金 黃 軟 身 ， 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 - \8 i4 W w# ?
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3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。 , @& t3 \- U, ]
- {1 u3 ? n0 f) \' w/ `, n4 E. Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 ， 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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, |2 P3 z. [( b$ G+ p/ {) ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, Y/ {8 F" E# J& K1 _www.tvboxnow.com可 用  香 草 代 替 鮮 香 草 ， 但 因 味 道 已 濃 縮 ， 所 以 份 量 要 減 半 。tvb now,tvbnow,bttvb3 B, c7 Z9 B6 m! B
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發表於 2009-1-3 07:31 AM
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