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[健康資訊] 外食不健康,自己煮最健康?醫師提醒,多了這一味,心肌梗塞恐上門!

本帖最後由 soforlee 於 2021-4-19 02:04 AM 編輯
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# w; A0 o( B( a6 J% g公仔箱論壇在家中自己煮的料理會比外食新鮮、健康?醫師提醒,要小心,別為了讓料理更加美味,而選擇重油、重鹹的調味。如果重口味的飲食習慣未改,就算是自家烹調的料理,也會有損健康。2 h# L3 p2 D' ?. m

9 n  X& C- I1 k$ j' V9 Utvb now,tvbnow,bttvb自己煮不一定健康?!竟也會有心血管疾病上身# a8 S% I  |! O8 d- ~) ?
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62歲的謝太太,工作上是丈夫的好幫手,在家中也是稱職的好太太、好媽媽。她主訴,結婚數十年來,再忙碌也會抽出時間煮上一桌好菜,與家人共享,並認為「吃家裡自己煮的卡健康」!
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因為這樣的飲食觀念,她一直覺得自己身體狀況,除了有高血壓問題,其他都挺不錯的。近日,在女兒的安排下到醫院健康檢查,才發現,由於高血壓長期控制不佳,恐增加心臟血管的負擔。
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因此,聽從北投健康管理醫院副院長錢政平的建議,安排冠狀動脈鈣化指數分析(CAC)檢查,結果指數竟達199分,代表心臟血管已有中度粥樣硬化斑塊,且有高度心血管疾病的風險。  n9 a* N4 H: q& ]! G

! j) l, P" V- b: P( N0 Y公仔箱論壇錢政平建議,立即安排心臟冠狀動脈攝影(CTA) 進一步檢查,透過檢查影像可清楚看到謝太太的3條冠狀動脈竟有2條已發生阻塞,其中右冠狀動前降枝已造成中度(50%)血管狹窄。公仔箱論壇" t4 W+ M1 U7 e; m/ W% a
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飲食習慣多一味,小心心肌梗塞恐上門
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2 s! p9 X% i( l" U; M+ c6 u經醫師詢問她的日常飲食情況,赫然發現,謝太太認為家裡煮料理較健康,但為了好吃、下飯,料理總是重油、重鹹。錢政平提醒,為了全家人的健康,應立即改善飲食習慣,採取少油、少鹽、高纖維的健康飲食,並培養運動習慣。
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& N: X/ {: N2 ?5 l! h錢政平表示,高血壓是常見的慢性疾病之一,長期若控制不佳,高血壓會使心臟肥厚,進而引起心肌病變及心臟衰竭。根據統計,有高血壓的人,將來罹患心臟病機率增加2.5倍。
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提醒有三高的人,不能只關注血液檢驗報告中各項的數值,還要當心三高控制不佳後續會引起併發症,如心臟疾病(冠狀動脈硬化、急性心肌梗塞、猝死等)、腦血管堵塞(腦動脈瘤、腦中風)的問題。tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 n+ C9 h7 r8 |8 M# q4 x! Y

4 [7 Y- L9 p  F0 ^6 f: stvb now,tvbnow,bttvb而近年來有不少年輕人因突發性的心血管疾病驟世,錢政平指出,除了先天性心臟病外,千萬不能輕忽的危險因子就是「高血壓」。因高血壓不會有明顯不適症狀,使許多人患有高血壓而不自知,而耽誤就醫。5 ~7 M  B+ r% i. m6 j0 S' c) N

& g- K2 u) \0 ?- Ytvb now,tvbnow,bttvb他呼籲,除了日常維持健康生活型態,均衡飲食、規律運動缺一不可,也應該定期定期健康檢查,才能及早發現病灶,進而及早治療與控制。公仔箱論壇9 F8 @& N' P. u) ~. y

8 \8 O* I( ~9 p* E( Q3 R公仔箱論壇心臟冠狀動脈鈣化分析
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心臟冠狀動脈鈣化分析-診斷評估罹患冠心病機率
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