本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯
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9 A4 ? P/ @/ r9 ]# Z: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n: n8 f7 ]+ C7 @; O! O9 Z4 utvb now,tvbnow,bttvb用雞胸肉來享受減重吧!隨著大眾對健康與減重的日益關注,詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物,不僅卡路里低,且含有大量的必需營養素之外,還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外,其長時間維持飽足感的特性,更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上,雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡,相當適合闔家享用。
6 a" q0 s$ I/ R& ?8 G: Twww.tvboxnow.com大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較,就能知道雞胸肉減重法的可貴。! a5 Q2 S# i5 d' }6 k
但就算是再美味,對身體再好的食物,經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧?由於雞胸肉口味清淡,所以與各種食材搭配相當合適,所以只要變換食材以及料理方式,便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化,再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話,就算每天吃也不會膩。
- t0 N1 v }# H9 e" m, s# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按:雞胸肉,增肌減脂的優秀食材王!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% L$ ^& E* |: L
․擁有優質蛋白質,幾乎不含脂肪,還富含微量營養素。0 t- g1 S% U$ _; A3 L
․處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類便宜經濟。
& C' S) u. N4 K2 Z3 a( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․掌握適當的熟度,就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。www.tvboxnow.com1 k+ `' p! ?$ y: d t
․就算懶得自己烹調,用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。/ W, j0 {- }" y6 v% B
公仔箱論壇3 _2 E0 T$ {; D4 z
豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後,再做成的漢堡,是速食店無法比擬的美味與營養。
! @1 l5 S+ f& n4 `$ K, w% Y% m& s1 @* Utvb now,tvbnow,bttvb材料(1人份). ?8 o# s* r$ U( _
醬油、水飴、水.各 1 大匙
* e: m$ p7 \2 Mtvb now,tvbnow,bttvb食用油.1 小匙www.tvboxnow.com4 F% X9 d2 X& {! l. D
漢堡麵包.1 個
2 `- B2 F+ q! @. _4 f* A: h公仔箱論壇美乃滋.1/2大匙
* ^" w: r6 G* n* `$ hwww.tvboxnow.com萵苣.1 片
( D1 p! C Q& J切片洋蔥.1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. @7 h1 D) a. F9 h
酸黃瓜.2 片
3 ?; B, l! E7 a* H! r: R切片番茄.1 片www.tvboxnow.com: d9 q( Y1 g9 H- m9 F# C& M% k
雞胸肉.50g2 n/ }! s8 t9 S2 g! F& i
豆腐.100gwww.tvboxnow.com9 U( g2 U Y, [6 u$ n
乾燥香菇.2 朵
& f# K' } ?# b, {- L( X+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.2 大匙$ Y; q, \" M+ I
白酒.1 大匙
( J" `5 D; X7 I: `* r" e" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒、鹽、胡椒粉.各少許www.tvboxnow.com7 q* V7 `2 [/ f
1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機,細細磨碎之後拍成圓餅狀。. \" A6 f1 l- ^' g7 X) Z) ~
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。
4 ~7 g% `# z& m, K. M) i* J公仔箱論壇3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上,並用小火燒煮至呈現光澤感。" ^! H0 _, U' W$ U) ]+ B; y* o
4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後,下半部抹上美乃滋。
* O' _0 F+ l/ j! m3 e4 K" B5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣,最後將另一片麵包蓋上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 z4 I" \: k2 A7 g9 X& ~
TIPTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 R' V8 l) Y8 B- Y5 q- ~
在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量
! V' W- {! ?8 O& C2 z3 f3 G- c的肉排,並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存,方便後續使用。) U2 H K& z' h$ w" K7 x+ d# S' |7 Q
6 O8 R1 u8 U! Z! c7 L% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味,更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱,風味更加絕倫。
- X2 [8 f K/ m7 q7 T公仔箱論壇材料(1人份)www.tvboxnow.com& K) r; F- n5 G7 S" F- A
雞胸肉.100gwww.tvboxnow.com) U! `+ w f4 `$ a) w
番茄.2 顆: E% c4 v! y, r& a; ?
洋蔥.1 顆* t; Z. ^+ n/ b! z6 `
鹽與胡椒粉.各少許
5 s7 \& L, H% l9 C橄欖油.1/2大匙
% t% K, F+ W+ Otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉醃料' c: y t0 B5 @8 }) a
白酒.1 大匙6 J+ x/ A- j) w: b5 Z& K
綜合西式香料.2大匙
# k0 S1 U1 u" [- h1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上,並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。: K& r3 A- w+ w1 j9 |
2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後,放入烤箱用170°C烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ?' ]" ~ S q8 Q3 f9 c
3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。公仔箱論壇* H4 R/ _) e g
4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後,和雞胸肉一起盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 ~# r6 a1 e( ]+ `2 P
TIP
7 T: w' Y! w& y- L' i! ]tvb now,tvbnow,bttvb可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存,等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟,便能輕鬆享用美味的料理。 |