材料:
- |7 q( F6 O* E! N4 {( {- @: }9 v鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗www.tvboxnow.com9 c% H7 q( J/ a! V4 X
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ P% W: |0 V- r# \' Z
, B. |* V2 W$ h# X) _做法:www.tvboxnow.com8 \. V) D. L2 ?3 x q& l5 T
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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: N" @+ O! U4 L( i' V3 U( q8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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6 }( p0 D. W- O6 G4 ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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