[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:www.tvboxnow.com) N* l% O+ A5 d
蛋黃4只 ) w- G8 g0 P4 y0 n; o4 \2 K2 f8 ~
糖2-3安士 , T; l  g" L* ~) d* y  Z/ Q5 S
林酒4湯匙
( F+ y& U1 ^  l! H鮮忌廉5安士
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ r: F* T8 k$ ~4 K
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 , w; M: X6 s( W: a, e8 _7 d
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 tvb now,tvbnow,bttvb! I) E& j0 o4 T3 \9 a
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。