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" K6 l& q% {, m2 c e. M: k【材 料】www.tvboxnow.com/ ~$ w" R) i9 P- o. d/ h
奶油 200公克+ K' p$ u/ g3 x- Q* B' r: m
細砂糖 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, ?. K- G% h! }" X: o6 K7 \
鹽 3公克
& _7 i# y0 M% |www.tvboxnow.com蛋 200公克
2 ?% W: Z) U5 `1 R# U1 twww.tvboxnow.com低筋麵粉280公克$ d1 d' d4 ?9 a) B0 q/ F2 o; D$ z4 r
發粉 4公克
" @8 [# x" A; }" H9 R4 S4 Y/ Lwww.tvboxnow.com奶水 80公克
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公仔箱論壇, `% Z# A1 `4 W7 O! U4 e
【做 法】
F; k: Y Q1 f* l1 F9 c4 K1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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. I9 O3 J/ c% q$ W1 n9 E$ i2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# f0 Q; h5 ^( F( v: Q
: A; D; p, g1 s+ U& y( b7 h- Vwww.tvboxnow.com3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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