! B4 | b, g0 _0 T4 J缺鐵是相當常見的營養不良問題，其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況，不僅容易掉髮，身體也容易生病。想要補鐵，可從日常生活中的食材補充，搭配對的食材煮成湯，也更有助於吸收！
7 |" X; E+ V- ]7 S, B; q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z. {% j- J6 q& o; D" E* _/ n公仔箱論壇缺鐵不僅易掉髮，免疫下降易生病！tvb now,tvbnow,bttvb0 _% y* r' _3 o) ?2 _8 u4 q
Q# s/ k9 L( Y' ~' L4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫚嫚營養師指出，一般成年男性一天至少需補充10毫克的鐵，女性則為15毫克。當身體出現缺鐵的情況時，容易影響氣色，身體也容易疲倦，且也會出現掉髮的情況，甚至也會使得免疫力下降變差，容易遭受病菌感染或出現感冒的情況。提醒民眾平時就應均衡補充營養，若有自覺缺鐵，更應適度補充，特別是停經前、懷孕、哺乳期的女性，以及吃素的朋友更要多加留意。www.tvboxnow.com, s5 P1 E3 j1 W
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喝湯補鐵去疲勞，食材搭配吸收好！
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+ ] o' y% P- L, d! o7 s& q1 Fwww.tvboxnow.com日常生活中其實有不少食材都有助於補鐵，嫚嫚營養師也分享幾道常見容易入手或製作的湯品，有助補鐵同時去除疲勞，搭配對的食材更有助吸收。www.tvboxnow.com$ I0 S6 x: a/ K! `. ]& A& Q
: _3 ~* b1 G) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬血湯
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0 l! k. w. R" ~5 o常見補鐵的湯品如豬血湯，一碗就可吃到約50g的豬血，其含有14mg的血基質鐵，熱量卻僅有約15大卡左右，是個有助補鐵又少負擔的選擇。
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蛤蜊湯5 }! x/ v3 |( p
$ `) Y }. b5 m+ ]魚貝類也是個血基質鐵相當好的攝取來源，其和豬肉、牛肉等紅肉相比，飽和脂肪酸含量更低，以魚貝類攝取，有助在補鐵的同時兼顧防範慢性病發生的風險，像是蛤蜊湯就是個相當不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb6 s! H4 k2 w* Y: E1 b* k4 R6 o
) u: Y) s8 V& t% O, B紫菜蛋花湯
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3 Z" |& n6 H7 P1 z) s) T' E. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 z2 o/ |- p4 h+ {& P$ R: x
想要補鐵，日常常見的雞蛋也是個很好的選擇，其也能提供血基質鐵，和含有非血基質鐵的紫菜搭配在一起，不僅有助補鐵，雞蛋的所含有的半胱胺酸，更可幫助促進紫菜的非血基質鐵吸收，因此也相當推薦可以將兩食材做成紫菜蛋花湯。
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紅豆地瓜湯
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$ _4 K8 ~: i% B0 G- o9 S& d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆也有非血基質鐵，嫚嫚營養師推薦可和地瓜一起煮成紅豆地瓜湯，因為地瓜含有非常豐富的維生素C，在有澱粉包覆的情況下，煮後保留度更高，更有助紅豆的非血基鐵吸收。
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7 K$ {3 J$ _8 l a# J: h. ytvb now,tvbnow,bttvb紅莧菜番茄豆腐湯. i( w% c4 h' M5 i1 S$ a/ C
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紅莧菜和豆腐也都是有助提供非血基質鐵的食材，嫚嫚營養師建議，可將兩者與番茄一起煮成湯，番茄也含有非常豐富的維生素C，在起鍋前加入番茄更有助促進鐵質吸收。
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+ L% {& v9 }# y9 @2 x公仔箱論壇避免干擾鐵吸收，相關飲品先別喝！www.tvboxnow.com& I4 f" J8 i7 |, X% ^# U
% u- {* Q6 O/ {8 ^: h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當的從天然食材中攝取營養，並搭配對的食物幫助吸收，有助補充鐵質，不過也要注意日常生活中也有不少食物會干擾鐵質吸收。嫚嫚營養師指出，像是咖啡、茶飲、牛奶等都是容易干擾鐵吸收的食物，因此不論前後，都建議最好間隔兩小時為佳。
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發表於 2021-5-7 01:26 AM
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