|
  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
! P1 Q2 _" e* F V, Z( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z$ l5 w9 R% C: ~( k) ?8 z& ]& z˙材料 tvb now,tvbnow,bttvb% x) |; y) u# ?2 s8 n- j
糙米飯…3杯
1 \3 g3 [3 o3 n8 G2 v% f6 ^公仔箱論壇小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: o/ j7 A; }+ e+ |
薑米…2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' f$ I/ Z( ?2 ^$ u' R9 J1 s- D, y, [9 m
甘筍碎…1/4杯 7 d* k- b" j- k. L
新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb- P M% Y# P/ G& W, H; f2 c
˙調味料 # z9 }2 y* j: J# \4 ^! Q
天然醬油…2茶匙 公仔箱論壇' B; N) ^$ r- i5 [0 Q" _
鹽……3/4茶匙 3 V$ _ E3 R: a- ^
水……1/4杯 www.tvboxnow.com2 x3 O8 Z0 @: ?* D X& e
˙製法 公仔箱論壇! z- @7 x& ^) l9 ~
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 www.tvboxnow.com- p( o j. i! M, O1 X7 K: V
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
& x, @# q' u- B& T0 n- N4 f公仔箱論壇公仔箱論壇4 R4 w" q: k* \
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 tvb now,tvbnow,bttvb% {) D4 W( q0 U1 y4 K; V. T( c. q
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
