[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇  N4 ~  V# h8 e% Q
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˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" u5 a2 O* D* h3 y& g: n
糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! a. a( H6 M: U" X7 j( u
小棠菜…3杯 公仔箱論壇+ Q. @6 v) E: p$ M0 D# v& }
薑米…2湯匙
8 m9 S3 c$ n: h. }. j' E甘筍碎…1/4杯
3 b/ K" a/ y+ ?$ i. b( i* qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 y; K/ E& X, |
˙調味料
; A' \9 m, ^3 g" C/ ~1 e& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙 公仔箱論壇0 `6 r* y7 ~" q: }6 f: l' U
鹽……3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" F1 Y' F$ s* |: n
水……1/4杯
8 l* W; q) l# m, c6 \7 n7 jwww.tvboxnow.com˙製法
2 {9 }/ W# j3 \/ e0 T# y2 b& z1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇* i, x8 h  Z+ R7 ~, x
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 ( o7 Z$ J- U) T% w( b8 Z# t

( b* ]8 ^7 q/ d9 W3 [www.tvboxnow.com3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 tvb now,tvbnow,bttvb8 o4 ?* m1 X: }! g
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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