[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。- O$ w3 n4 h& B& K; g) e
材料：www.tvboxnow.com# D6 H; m, c+ P8 g1 {& x# g
馬齒莧1大紮
$ q# R8 m4 c% S- p+ N; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑約4片
8 c0 J+ B( v3 n. N& ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
, l# @- O8 d, z) j  P9 s( M2 \公仔箱論壇示範：梁祖堯
6 d/ X: Y5 X8 ^4 stvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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