[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
8 ]: I0 Y7 }: z9 y1 v公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb; i% c! t8 l7 `' d
馬齒莧1大紮8 @9 V) W8 O' I
薑約4片
6 v8 Z- W% N5 d, l麻油少許
7 Z6 J" X1 w8 O! b" R( x$ V7 ftvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
1 Z" T- z- d) l) Z: D公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# \, w% N6 H! F1 X2 }
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