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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D/ W' W h/ k5 T7 A+ N9 J
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
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- h% t; y1 |0 C7 N$ c( i/ X" D调料：8 I5 O; j0 b( E$ z2 c* f
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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做法：www.tvboxnow.com7 G1 H8 l) W: g7 g, r
1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
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0 \0 K Y6 R0 I7 Cwww.tvboxnow.com2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ {! A9 j, w6 P) b
) T, ^$ i6 l' T( m7 O1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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