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- {0 `* w# m/ \* f4 z菜谱名称：金牌扣肉公仔箱論壇" e+ L1 |# Z* W) g# t6 _- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# g1 S- u& \# {1 D6 i
所属菜系：浙菜3 x6 B1 s2 l* U6 [+ F5 F, d3 @8 W
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制作手法：蒸
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+ {% P0 o- x6 ?" G( d公仔箱論壇菜品口味：咸鲜
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: ?8 D8 l) @5 j+ l公仔箱論壇菜品类型：热菜
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" K _/ y2 {* j( O% J+ b制作方法：原料
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0 W& q1 W" o$ d! w4 J4 I4 y2 j五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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调料/ } }" _% \! p+ h, \
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酱油、糖、味精各少许tvb now,tvbnow,bttvb& ? h4 o, ?! o0 {1 [) C
' B; o6 X2 t! R" }. ]公仔箱論壇制作方法
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# c# A2 a- v1 U# C, t公仔箱論壇1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
2 R+ V6 z+ _& }. i( F- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e; M4 X2 x( X, ^1 q2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 _3 h4 j( P d: u( Z( _$ S
7 x1 Z1 c2 J& L* g% j3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
; q" [4 d) i% W2 M9 o: Ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( t0 R" F& j! C# N2 f% g/ ^9 [% V$ c
特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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