[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。$ n" u9 ?5 w) o

$ ]& c, N. r( m! g* R材料：
, g; U/ `; J6 W/ `6 S南瓜約1/4個
; z: k: h) ^2 I6 B: e公仔箱論壇蒜頭約16瓣
& K( X  a) o/ l6 m" A1 s1 H5 y公仔箱論壇孜然粉適量
4 N, u* |% R4 e$ E5 [+ c7 p; dwww.tvboxnow.com示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb6 f/ a9 J& X( J6 S
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇6 G' J0 b( l( w' k8 b+ e: T$ m" u
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