[美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

itsctsu

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」www.tvboxnow.com, C: d# P- ~2 D* K# E/ r
公仔箱論壇; t; i/ j. h2 o0 K/ i
牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。www.tvboxnow.com9 a+ V( e) o& }3 \% v$ b
公仔箱論壇, U) f- f' G2 x% P
新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
. C, g. y* {  f2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, ~* d2 g, V2 t/ P; ?
岩盤牛扒公仔箱論壇8 r' ]+ c2 g+ `, }0 \5 w
地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖
5 Z! o2 j/ o3 }& T$ |( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2623 9298TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- Z9 L% }- W, Z  A0 S- ~
營業時間：11:30am-10pm
+ P( O& G/ {7 o! y+ M" f+ P採訪、攝影：《飲食男女》
6 V3 M! \3 O3 ~, w! T公仔箱論壇
, j& G2 N' K! Y# [( z) O. Etvb now,tvbnow,bttvb
  L3 T; J: O" F* ]( _+ U. Rtvb now,tvbnow,bttvb% O( k. j9 L7 T7 [" z

5 p- s1 R9 m- d& C/ S8 }$ @
2 P5 C0 z3 F/ f, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I7 p% @' C$ W: f, i
# S6 B: T6 a1 X: @公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ x( t% L* {, f0 A

  T* `/ Z  Q9 P, }1 W: c公仔箱論壇公仔箱論壇: _2 ~; P. ]* e+ c, W8 a
6 d- i( `/ L4 n5 g% r
tvb now,tvbnow,bttvb* Y" I8 W  D; V* I; J5 U& v1 n( T4 j
tvb now,tvbnow,bttvb, F( |. v' b' _1 I/ j$ `( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; P; K! \! x5 a$ g

/ ]* t8 u& j# {( ^& Z% ?  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o3 n9 ~; P% `! z& _4 V& rtvb now,tvbnow,bttvb
8 V  v1 B, ^4 Y2 d& Wwww.tvboxnow.com
( `+ N8 G; A, A6 M  M! }. W公仔箱論壇公仔箱論壇# C4 t- p* g1 x; ^
tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ W3 p: p3 E8 `9 t