炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。
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* z. Z3 O: G; H8 etvb now,tvbnow,bttvbTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
$ U( G7 r( }7 B) m4 K5 ?tvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇7 w% I6 b2 \6 i# D ~2 r7 h: L
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地址: 灣仔莊士敦道62號2樓( q, V2 N* H z$ V
電話:2866 3444www.tvboxnow.com h# D5 h! W5 A6 a# e
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb* ^% `8 Y' l5 N0 C0 ?. k
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! d6 k/ O# a9 Z0 rtvb now,tvbnow,bttvb地址:中環荷李活道 56-58號地下7 d4 o. _" h- I' P* |8 I6 i1 c
電話: 2851 3223tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 y1 A% a4 U2 ]2 m, X+ _; w+ B" c0 c
註﹕Quinary為Plan C類別TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; N H; C) C( E9 H% j
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