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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD公仔箱論壇) `: j8 m5 h3 ~8 l$ I6 x& K k8 L
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料：
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% | w5 \3 S% B x8 L: b/ U萵筍
& r2 M# t& [5 I4 V8 k! f8 l8 S' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L) t6 B" f. d" S+ i$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條洋葱
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Q$ A& i& W4 f5 [4 i# m3 C1/4個車厘茄
+ W) @- w7 d) t9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g# E6 H3 X" G& C約15粒芫荽
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1紮辣椒 . D9 _8 G# Q# [' H. U8 K! }
/ j, |% q" \" I: x# B1隻九層塔
9 D* @7 q- }1 q: `! Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 D/ l6 t" `$ t* W& J
適量蒜頭 www.tvboxnow.com5 j) {5 y$ ^0 ~
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約6瓣香茅
0 x0 N Y1 \# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C$ D. a" Q& ~' r/ h0 l
1條檸檬葉 & }& t5 r! i. v7 I
" k1 w' k. q; c0 v適量壽司醋 www.tvboxnow.com+ M8 E$ V* Q6 l$ L5 w1 S6 C
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適量素魚露 4 f# l, v: t$ z' Q9 @
% e a7 A& Z$ ]; Y2 lwww.tvboxnow.com適量青檸
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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