說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。
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@! P% U5 x( ]# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 L9 G* |6 x( {' Wwww.tvboxnow.com素雞 1條
% P" w6 q9 m% @& I; y大葱 1棵www.tvboxnow.com% Q9 ?8 R: b* P! j' M6 W* I/ B
青椒 半個
( i% h- P. J# @: @6 w4 \" t( w8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
+ k; W4 W& h( T1 V; Z紅洋葱 1/4個
5 M6 f$ G6 ^& U. A蒜茸豆豉醬 適量
/ ?- z3 P6 E8 d9 @7 awww.tvboxnow.com示範:梁祖堯
3 H" e' D7 ^' s( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影:陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb% U: Z$ _5 V( B/ H( S* o8 D
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