[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& k3 j9 {- G
素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 W+ Q0 h, r" p0 q9 ^( _& X' L3 t5 ^
大葱 1棵
* c6 ?8 x- C: F公仔箱論壇青椒 半個0 \$ ?8 e8 y# l1 D
紅椒 半個
) N/ ]; |, q% E# P  v$ [紅洋葱 1/4個
1 M' e: b( Y& \蒜茸豆豉醬 適量
5 O0 Q* V' U5 {4 j( ?7 U9 o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb( C2 [$ |6 k: v; {+ n8 K
攝影：陳秉謙、魯雋華
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