[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇: W6 I. I& U7 U3 q1 h1 v% y

& ~6 |! {3 m  S9 ^/ O! _& atvb now,tvbnow,bttvb材料：
. Y2 ^& D. d0 F% ~3 F5 owww.tvboxnow.com素雞 1條
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9 Z6 [1 _! c& W" N* v" _( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個! n, h9 `7 p* n8 K  V2 o; X
紅椒 半個
' \( K5 m0 M8 C$ t" _9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個www.tvboxnow.com$ }$ o$ J/ Z, O: U8 u
蒜茸豆豉醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ], e; M  V, E7 i6 t/ c* ~
示範：梁祖堯. y3 ?3 {. L' f  x3 @( i: t2 f
攝影：陳秉謙、魯雋華www.tvboxnow.com3 d+ }/ o, f$ n: I9 q
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