[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。www.tvboxnow.com7 j/ z/ Y9 K  f# U/ s1 z. e) g
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材料：
" t. a0 [4 z8 F& f' dtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb( c: S+ i* x" {9 z; Q- h: e
大葱 1棵1 s8 v! c' N7 X3 b
青椒 半個
( n# N) G0 S" o' j; mtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! N  x( e" T- j# \. \
紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! V6 g& @2 I) @6 ^3 \
蒜茸豆豉醬 適量0 A+ g3 N/ e7 G  b7 h. l
示範：梁祖堯
% g; q4 c$ ^/ {- P/ w! Rwww.tvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華
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