本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" r$ ~& U1 k9 w U
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
( [2 r6 H% O# p* G9 y! w3 p* vtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 105g Tapioca Flour
o4 ?9 Z8 a! L. M m" Y' @, ]砂糖 30g Sugar $ O4 j D( ^7 L. U) b
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 M, ^# j( s' V9 d
水 1700ml Water
" ]) b" {" y8 b; s: [公仔箱論壇鹽 少許 Salt & E7 V3 C8 U( M1 l* ?
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, K! q9 x6 N- j% Z: k8 _3 E) J- ~4 U1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ y% z, Q2 @0 J
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
' ?: M' j( D6 e4 Q! d3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
% K% E5 a5 D+ e; n7 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 公仔箱論壇$ D( p5 b6 p* g. ?3 B
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
( I r" L$ C# T- x: P/ Pwww.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 www.tvboxnow.com( |8 @$ W! j" p# E& t+ o9 c: k
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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