本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 公仔箱論壇: i A6 K* A0 q2 O# ?: s% M" B
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木薯粉 105g Tapioca Flour www.tvboxnow.com. A6 r1 k- ~3 C" ^/ W) N v/ `
砂糖 30g Sugar
2 @& `, a1 Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar
0 i& t! J) K; \7 ^( X3 H" ]水 1700ml Water
6 Z3 W* V- L$ g O, ~& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt 公仔箱論壇" B6 ^2 d9 W2 o# }6 E% @/ e, n
( L& [+ H) H1 g; e9 d; Z7 ~" Ftvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
" K% i4 L# O' }tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g
7 Q+ _1 ?. h# N' |! A( C& |% O馬蹄粉 40g
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水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 P5 r- \+ o# _7 r
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 8 f* Z3 a8 ]" h- ~ K
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
( m1 n0 ?" b/ h! M5 Y, F3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇& a/ `/ h0 r+ q" y" A
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
1 ~' b# Y( G' ]' M D6 o6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
- m& E: X$ |) z4 H' g% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
4 H) x0 f& t J; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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