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( L0 y9 l8 m0 V/ E" J, b! Zwww.tvboxnow.com材 料
$ u1 j( S" D( p+ i$ G: x$ K5 R0 y W蓮 藕 1 節 、 五 花 腩 1 塊 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 薑 3 片 、  （ 切 段 ） 2 條 、 蒜 頭 （ 拍 碎 ） 3 粒 、 中 芹 1 棵
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, y' V! ~, L& u- b, | N3 b+ s調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb* J9 }- H+ w/ O1 r9 X4 f. c
冰 糖 / 豉 油 各 適 量公仔箱論壇4 q- ? {3 t4 a( {' F1 g
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1. 五 花 腩 原 件 放 入 滾 水  水 ， 之 後 剪 去 豬 皮 上 的 毛 ， 切 厚 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 B0 r2 t O1 E# s% R
- F4 T+ b2 a7 P2 @2 `& ? k2. 蓮 藕 刮 去 表 面 的 皮 ， 切 厚 片 備 用 。 4 N( E. y) |. |9 H7 w: l! R
: h7 f) l s. D" Y( z1 D公仔箱論壇3. 中 火 燒 熱 鍋 加 少 少 油 ， 爆 香 蒜 粒 ， 再 放 入 薑 片 、 段 炒 香 。
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/ G2 _# L+ p3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加 豬 腩 肉 煎 到 金 黃 ， 落 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 再 加 水 蓋 過 豬 腩 肉 ， 加 蓮 藕 用 大 火 煮 滾 。 加 豉油 、 冰 糖 後 轉 細 火 燜 個 半 鐘 ， 撒 上 中 芹 段 炒 勻 即 成 。 將 飯 放 入 飯 盒 ， 旁 邊 加  即 成 。: s0 d8 P! M" |+ E1 d& D2 l
. R6 o' d7 X: {$ v; B; {4 S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如 用 來 燜 ， 可 選 短 身 蓮 藕 ， 會 較 為 粉 ； 長 身 蓮 藕 質 爽 ， 適 宜 炒 。 |
發表於 2009-1-12 01:30 PM
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