[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

9 E7 L0 R( x. R; |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
) X& `8 K' z7 |% `6 Bwww.tvboxnow.com　　3－4人份：) ?% s' [, M6 ^4 v  Z8 V1 i* h
　　
* q! b7 X% S7 }公仔箱論壇　　做法：
* e) T! W; G/ e* e公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
# _3 r# |) P# O) i　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
& t5 K  [- A. A' o' f* t. C! ]3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x, v) v9 I; I
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
0 ^) u; ?' w- g9 ^: f9 @; S　　功效：' Q+ j( e6 R& t6 B
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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) Q- S+ {0 c. K* K/ x+ C' iwww.tvboxnow.com　　●靓汤心水6 i- B, e/ a( `6 M5 j7 J* o
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M4 Y0 Z+ W5 y' Z, M
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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好少加番薯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" G- V* n& p  f
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.