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材 料
# x. e$ F! x* Q" ~7 ?  粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量公仔箱論壇9 r; [* ?# B. D1 i7 I
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ E( H6 m7 S4 g" {. y5 l/ d9 o9 X, j
1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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}) F1 `, _4 P( z8 x1 K: M! Z2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G8 H0 U2 Z; N6 G8 P
. q. {2 R* C7 K0 ]0 a& p" U公仔箱論壇3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 a, @& ~' N( Y
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4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。
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. V- @! ~3 `& ]; z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇: x6 l3 w% v8 j7 z* p9 I% t
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3 L1 `; _6 L6 m5 W+ o壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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