材料及份量:
9 v% z1 ]8 H) k6 T" Y" A) B7 Qwww.tvboxnow.com豬扒 1磅
9 _' H! x5 K; i0 D雞蛋 1隻4 j+ _, V# |+ S* A; P& Q
芝士粉 1瓶www.tvboxnow.com) D. E. l; i2 |8 @: {
青瓜 1條
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調味料:
. \& ?% c) y, @) K7 b' e2 _6 F公仔箱論壇糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許" @4 ^5 l0 T# \- w& G
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製法:
# c8 S8 b7 r& [1 e1. 豬扒切小片，用調味料醃好。tvb now,tvbnow,bttvb- \% B9 b! ?( b8 e. |
2. 雞蛋打散，把已醃好旳豬扒沾上蛋汁，再沾上芝士粉。. P: B& C: q: X, S: Z2 n
3. 煎豬扒至熟(用快子拮下，豬扒身實實地，就即是熟)
! c5 L! a# _% L( M4 t公仔箱論壇4. 青瓜切片，伴碟，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ i) D( j+ N, d: w
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發表於 2009-1-14 01:29 PM
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