[美食介紹] 椰子炖鸡

马来西亚

椰子的清香再加上鸡肉的细嫩，绝对是一种美味享受。tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 G! c' h* l/ B* [( N

7 S: t7 U' F$ T: A4 b/ Y公仔箱論壇5 r8 a3 A2 D6 _( u2 `, d
下面介绍做法：
/ G: ^3 p$ g9 B" D: {  M* Twww.tvboxnow.com
" X# E& u* K; E' s6 swww.tvboxnow.com
* o. S2 |8 [7 x) ?www.tvboxnow.com
' \, Y7 X& K  j# a. K公仔箱論壇
, S7 r, @* O6 B" u) P椰子炖鸡：  L, U1 i4 S* u5 X2 \3 Y% s: Y

' Y1 R3 _/ [) w* u6 P( I. J) X- P& N9 `& X4 J2 \+ |

- j; U5 T4 }! Vwww.tvboxnow.com
( h! P% }# ]: J: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 鸡一只1200克（或者鸡胸脯肉），椰子250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 o1 n+ H5 S! N2 T1 F. n1 u( ]

7 e: }0 ^$ m) N" \( h0 u6 X7 U
4 l* @9 D- h% S/ e4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S% e' n6 n4 B* p8 N3 x

# I& @! L7 P5 R( h9 zwww.tvboxnow.com做法：
# y; E9 ?! S4 U; n4 s# V' F! B  }2 U. `

) y8 j, v1 Q3 J: M- k6 [& @5 L8 v公仔箱論壇1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。6 k- S9 g$ q  D8 i

& }2 U9 L9 d% z5 u5 s  Y& }www.tvboxnow.com# o8 J1 l% U# o/ s* ~
2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 O7 w1 t9 T+ x) u
公仔箱論壇& z- i% q$ R& w& U

% m2 F9 q4 Q6 \- ptvb now,tvbnow,bttvb3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 B( f( s- ~4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% U5 H1 i. O' T

+ D  C8 m: ]* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" m1 Q) L4 f9 c2 `: c

1 a2 R3 g, w4 U6 @www.tvboxnow.com注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。