冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。/ Y1 B8 `% _; M6 ~# {3 v1 D
　　花旗参煲生鱼汤
/ ]8 n' q3 G5 m* L　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。% b% F' c9 @4 b+ ?9 Y" l5 o: F
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。公仔箱論壇3 j. K, S& G( k( m  V6 T3 M
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　　冰糖杏仁炖花旗参
# ^) m% \- i9 g" R2 q% V# G+ Ftvb now,tvbnow,bttvb　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
4 Y; ?; x! S# t9 k6 n; g* F+ K5 r8 k　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。