材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h- L+ {8 W. g. p2 {5 t0 E
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
# t1 a7 ~# t# Z* k8 E: R公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升
: [* b5 O0 P' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克) www.tvboxnow.com% F4 t' W, I5 ^& @ m2 g% i+ f& R
4.砂糖-----------------------150克
8 g8 z4 y M, ^$ N公仔箱論壇5.水 -------------------------100毫升 www.tvboxnow.com. R$ J( u" w, q( B, I/ B/ f
6.魚膠粉---------------------30克 公仔箱論壇' [" U! q s) z8 d* Z
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做法 :
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6 j$ P3 ~. ~+ B7 R$ e5 d' }4 ]公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇) Q% Y& Z: r2 F2 T6 ?
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. www.tvboxnow.com! X7 W+ c9 v$ Y& V8 L2 A
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
( ]3 T1 m: l2 v$ xwww.tvboxnow.com再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ( {0 l9 T1 r6 ]( R) J# Y
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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" ]* Q6 P e# a公仔箱論壇6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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