[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
+ o! E" {; b6 qtvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克 ! H# u6 B- ?2 r4 Y
滷豆乾 2片 ! S; i2 \% L7 h$ A+ q
蔥段 15公克
4 P% V$ C. s& J& K* ^3 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克 6 v2 x' C$ m5 B+ T- N5 U6 h1 U9 d  h4 R8 f
洋蔥絲 20公克
! D# k8 u! D. z0 w8 B- [7 ]9 S7 {高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 l7 e3 y5 t
小黃瓜片 15公克
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8 w) O) D2 d1 }' S3 g/ y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 d" P* ?# o3 I# @tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1小匙
; z; {7 {/ s7 Gwww.tvboxnow.com醬油 1/2小匙
7 I  y+ k3 \% B糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb  K' m5 C* C# [1 k1 ~! `8 P9 S
鹽 少許 : b. c6 O6 Y+ N( o7 e

$ M5 o) _- n0 w: a7 z, I, |公仔箱論壇【做　 法】  
* p  Q& l. p3 I# q! d公仔箱論壇 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。! S" {5 c/ D( ]2 g) \  y
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
1 Q+ |. r7 s$ ~tvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。