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【材 料】
/ W# B/ n0 `! t) R* |7 k$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟胛心肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q p/ D0 x; e9 l7 I; f. ^
滷豆乾 2片 7 }) m) F; ^% ]# `" \0 U' |
蔥段 15公克
! |" U* f: g4 z- g" g4 Awww.tvboxnow.com辣椒片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 y) @6 E# R% O; @% k
洋蔥絲 20公克
& P4 u+ n- ^/ P: N1 ]& A7 F高麗菜片 50公克 3 F$ {9 {! ?* O6 w1 D" U
小黃瓜片 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ d. r% V- c5 y% g
0 Z7 s. | Z2 L0 }【調 味 料】
- A& \. l w9 F5 r8 c x辣豆瓣醬 1小匙
1 E5 v, v) H+ z! O& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙 % Y5 J3 ]# {. C1 M
糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 R; W# g( |3 x" A6 m
鹽 少許
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2 D, }* L9 ? A+ H' @6 A' w: ?www.tvboxnow.com【做 法】
9 Z+ \" j \5 x( C ]) d 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。6 r6 Q/ T- A, G# a
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。公仔箱論壇9 a, H& D; a4 H) c* r
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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