[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
4 c% N; c3 q' a" ~( U" [熟胛心肉 80公克
: _; P4 {' x) m. l  Ztvb now,tvbnow,bttvb滷豆乾 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 C# _$ T" C3 T) j! Y
蔥段 15公克
5 q1 i9 p2 T5 w  w. z# C, R. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 10公克 2 o" }+ b' d! C9 f% F
洋蔥絲 20公克 公仔箱論壇/ M  U0 H6 I) \
高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: i( }/ t7 V) n! E, f+ v
小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \" v4 y0 g. s1 q) W# Y4 P
辣豆瓣醬 1小匙
! o( ~$ z2 `5 H' ^5 P醬油 1/2小匙 公仔箱論壇7 P7 b+ V( x0 M' Z* J
糖 少許
7 x, @* ?* S. T+ r0 \8 Cwww.tvboxnow.com鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 q$ y4 e. f% q2 ~6 D) E
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【做　 法】  公仔箱論壇- B  h* F2 X( [
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 J- \+ l  Y; a7 w
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
7 C1 x! L" f9 w) U+ i" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。