' _1 B7 |# {4 o3 }9 p8 G7 ^1 R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【食譜简介】* @& x7 z( B# s Y5 q3 z5 K) i; X
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" H0 C* ?% b5 W7 ~" h
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七星斑 1尾
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豆酥 2兩
1 [! y, z. E3 hwww.tvboxnow.com
$ n4 C" u/ N a8 f8 ^8 `* w豆豉 3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 g/ i* F7 B1 l7 K
1 o0 r% Q2 k. u" V2 y8 |; ~雞蛋豆腐 2盒
4 P$ L9 b$ j) M# H0 m7 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! V. z q" o" q1 c3 E
紅辣椒 1根# d0 P/ f3 M: O
公仔箱論壇$ h1 _: Z* W0 n8 [" z6 w
蒜頭 1兩/ m7 E5 d# X3 m+ m0 m* n" U
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香菜 0.5兩
! x0 e h0 Z5 f+ p1 S' h, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h: J! l, u! n. I, H+ t薑 1兩
# ]) t3 F3 L( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o) P" A3 r3 \5 r公仔箱論壇調味料(一)www.tvboxnow.com! L& Z- K! g1 s% H# {2 i g
0 U. W* f- ]8 F$ B" g7 h5 }/ n) Atvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
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. I" X* z2 k, t1 d2 ~醬油 1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) `' l* G3 j |! a. I0 h
, T# H l! o) Q8 }3 m* s0 w公仔箱論壇冰糖 1/8匙
1 g: K4 C, F4 b9 g. s, }; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v# Z# q( m( F/ ?+ zwww.tvboxnow.com話梅 1粒
: d) _& J" {/ twww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com5 @, Z- A }7 d2 s8 T% T, ]
調味料(二)! ]% ]+ b+ {( g0 G1 Y( {2 S1 K/ [+ B
`" I+ c! |* x2 C: }$ @香菜根 0.5兩www.tvboxnow.com! j) c5 D/ ]- O6 N: M4 o8 O1 W/ g
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甘草 1片 p6 d0 V( o1 m9 \( _
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水 1大匙
/ \; C% ^+ S5 D9 U9 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( I. B! ~# ]: S/ L
【製作程序】
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( q6 N$ ~9 e* L6 J9 C- uA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb: I# h$ X( o# H* z- i# t
: q$ }, s5 N" D/ ~7 A2 }* M/ s8 S' rB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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* @4 F* D" z) v5 \; G- {www.tvboxnow.comC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。www.tvboxnow.com! u% \2 \. Z. N& Q. U6 b
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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