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[甜品] 杏 仁 豆 腐


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材 料www.tvboxnow.com9 P2 D( l$ W" X. Z
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb$ I- q: T# z. O  e3 L. l

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) Y' S1 H# y( g: C% M9 }0 G3 g做 法. d/ N' S- o; u9 {0 U
1. 龍 皇 杏 加 水 , 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 , 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。 公仔箱論壇, k2 ]6 x" e' R- q0 {

; i0 H) t' i5 [2 k6 [2 W& v: ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。
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& M- ~. g- [( ]9 w8 }& f3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 , 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H- m: {# c5 A" T$ ~

9 q( n9 x  Y& e2 n1 J4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 , 包 上 保 鮮 紙 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。  o9 ^1 F7 d) r! _6 H

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