咖哩雞飯
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材料如下：公仔箱論壇: m0 w1 f5 \) Y, Y0 e0 ?
# l* T2 W# }% vwww.tvboxnow.com雞肉約半隻雞+ D( B8 d* q% ?2 q* G* f+ I
馬鈴薯二顆
$ t3 {# G' ?: A* U4 T5 d紅蘿蔔一條
- ~0 }9 f7 |! ^4 W- a% q8 A+ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱一顆tvb now,tvbnow,bttvb" a+ K8 F3 D; t) }
市售咖哩塊一盒. ~2 |; r( x$ `+ E& P. L" j0 |5 O
油適量
1 M/ K, v7 s. K% x( f. P( O, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量(以可以蓋過所有食材為主)
, b& y; v& S9 o1 Q- `( A白飯適量www.tvboxnow.com5 s8 s! X( I; ?! Q
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。! X: a0 ^# A! U4 s4 e, R
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
G4 D9 I0 V5 O5 D' a3 Y3 h. A2 Dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ h7 C- w" |6 B' X5 D2 e
4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。公仔箱論壇1 ?7 [8 x2 x% J2 @6 i( Q% |
# U& ]" {, n; U1 t0 V' g公仔箱論壇5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！0 U5 B P. z J1 `% C' i
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+ J0 H+ ?" b* O公仔箱論壇香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。公仔箱論壇+ f4 A5 u: U6 {' J" z) N/ `3 g
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7 @8 G* _- h# O* n! {9 C* d0 {: _4 cps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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