 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇7 ?: i9 U: w! c
3－4人份
% D/ {% U9 A4 v& G5 @2 D: ]公仔箱論壇 做法：
5 ]/ g8 l* H1 @) ~6 ]0 Z& R 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；公仔箱論壇. z1 q3 f, t7 s
2. 葱洗净切粒；
$ H4 i& I' R- {0 j/ \, g; }- B 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
* @% f6 |3 x0 Q6 X/ s( p7 hwww.tvboxnow.com 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
3 R% w& l8 I' s" Z8 ^8 j( l 功效：公仔箱論壇) M9 M1 k B# B0 |, h
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 W9 Q5 c" c/ |/ b" J5 Y5 U
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●靓汤心水
+ L) y6 f' i, [/ p 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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