材料
: I9 w0 W8 r1 R+ {; l8 Z公仔箱論壇烏龍皇茶葉 半兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb9 v. e1 y3 C% L' [& R0 `2 k7 a$ g
豬臀肉 十六兩⒂www.tvboxnow.com! c5 [( N9 P' v1 u* v' ?9 P6 a
蒜頭 二個⒂
) z. G1 c2 I Z! w紅辣椒 半條⒂
3 [& ` O `. n0 `. v! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一條; s& J- O5 F m! p/ R/ F+ e5 o
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調味料' O6 S2 C9 X, j# _
食鹽 少許⒂www.tvboxnow.com9 c: v5 d4 E6 D% [+ y
生抽 少許
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' x, F; h7 ~, L" @5 @. i2 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒油 少許6 g1 M9 P+ ?. t+ T8 f! `7 M
黃糖粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. P, j# Z0 C! j# }: T1 D
陳醋 2 SPOON
& p% U) i" C. L- Q2 J/ z2 x- gwww.tvboxnow.com清雞湯 6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
+ a8 k7 W# X! n/ y6 w* B$ ], `www.tvboxnow.com2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! ?9 Z* Z" N6 u Q3 c
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
3 L, z: i, X7 u+ o- p4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。www.tvboxnow.com0 p/ Q* J' B. p/ t. ~9 ^8 ^
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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