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◎材料：﹝2~3 人份﹞
+ K1 l3 I# L. X9 Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
( ^ ?, U$ X: h) i+ F蒜頭 - 半顆
- w! m5 O2 S" ~2 t! g& Q% Q& E+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
* N) Z! q0 F$ q, d冰糖 - 2湯匙公仔箱論壇" q6 h' B8 Q6 x
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
: w! Z& x) d' j7 T) E6 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙* t* R( z% Z; V
醬油 - 3~4 匙
+ k& n. p) z8 V" a; b蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞www.tvboxnow.com* c( D4 g e: D5 N* w! B! `' A' }$ q
公仔箱論壇! b8 m- C0 q) H8 Q. P- c
◎作法：www.tvboxnow.com! J: C3 ^4 r. v- v! B
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
2 F8 V! |' P- k& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb w1 M4 h b3 J+ }* ~# [
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇) l: Y* s7 J5 L$ }
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
. x! Q- R+ C9 e* l5 w- m公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內公仔箱論壇& u+ d* _, A' B* \: @* K
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 ! {3 Z: s& R$ l
; p, R. p+ D# rPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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