, d+ Z W8 J% ^0 b1 |+ ?/ G4 Z2 d- R
1 S$ S; X8 v( \5 G: N* htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ?# S( D5 Y/ ]! F
材 料& ?5 e/ j0 }+ t/ |/ B
鵝 掌 / 冬 菇 各 4 隻 、 罐 頭 湯 鮑 1 罐 、 蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 200 毫 升 、 糖 / 生 粉 水 / 酒 各 少 許 、  2 條 、 薑 2 片 、 老 抽 1 茶 匙
2 s9 x1 t3 U% K: k+ v+ N! g% Qtvb now,tvbnow,bttvb
! @ k j* y! o
8 X! P' t. _5 R! t Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法/ Q* k2 E, g2 e7 a2 h
1. 冬 菇 浸 水 至 腍 身 ， 剪 去 椗 備 用 。
( J6 j0 D- [# h3 ?* T8 `9 x, G' z& b5 ?# C: m2 R8 l; ~5 a4 e
2. 將 冬 菇 、 鵝 掌 加 雞 湯 、 2 茶 匙 蠔 油 放 上 蒸 碟 ， 面 放 及 薑 ， 放 入 鑊 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 。 www.tvboxnow.com Z3 F2 s' g3 Y
* u+ K+ e# H% p" Ewww.tvboxnow.com3. 將 鮑 魚 從 罐 倒 出 ， 鮑 魚 汁 水 留 用 。
. {% X7 e, ]" {. J6 U9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E. ]: p/ z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 灒 酒 ， 放 入 冬 菇 、 鵝 掌 、 鮑 魚 、 鮑 魚 汁 水 、 老 抽 及 剩 餘 蠔 油 ，用 中 火 燜 5 至 10 分 鐘 ， 然 後 下 糖 調 味 ， 收 細 火 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 煮 勻 即 可 上 碟。
i" ]/ }; i. o% J4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) ^6 j7 g" P6 z% ~! f- T
( S" u, e) B x! k' m8 S公仔箱論壇
P, m& }" @: V
9 f' k# H: t% b+ I" pwww.tvboxnow.com
/ H; y) p5 I- s% a
( X8 I( K2 I: G4 B Y! _- {/ Utvb now,tvbnow,bttvb
a3 H, K" z: K& [% u3 r" {/ qtvb now,tvbnow,bttvb
3 i7 p6 x& f: s6 k, J3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 r7 n1 M. e g/ k
2 [3 f5 I% x% T2 S 5 k, e& H+ i* p8 f. i% m9 U2 B
- `$ d! ^& H, ^1 p www.tvboxnow.com' }' J; y6 H. s
公仔箱論壇6 f7 @ x( r. P2 x
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* q3 Z* p3 [
冬 菇 要 揀  身 和 厚 身 ， 還 要 聞 到 有 菇 香 就 為 之 靚 貨 。 |
發表於 2009-1-27 11:20 AM
| 