[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有

nt1972

8 ]1 U0 Z0 S, l! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p* ]+ t, x  E$ D0 \公仔箱論壇材 料www.tvboxnow.com- M5 v9 `% i3 T" \0 l/ L) N0 m/ e6 Y
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許% {' V$ b% L! e: \) R* i

8 w. ?7 M" V( K7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 T4 o6 S2 t
做 法: ]2 y1 h% W+ i; j. p9 z
1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
1 Y8 T, A7 l, T+ X' ]5 k5 s公仔箱論壇公仔箱論壇; Q/ {; X3 {) A; d/ A+ d
2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 ， 撈 起 備 用 。 www.tvboxnow.com9 o; }5 r2 y8 K
2 @' w7 w4 ?1 |: ~
3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 , n4 W8 x4 D5 l; P9 P  R2 l# w! ]5 |# L

& m; b, L9 N0 S5 O4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇; R  ]& p" W; m) I

/ _" t( _: |, v8 i! _tvb now,tvbnow,bttvb
) X5 {# z- ~: o3 H1 V2 P+ {1 C* l8 l貼 士公仔箱論壇* u2 P1 |* g: B& Y5 k! i
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。